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Risotto d'Epeautre Farro aux Cèpes

Risotto d'Epeautre Farro aux Cèpes

SKU : RS06

Préparation pour risotto d’épeautre aux cèpes à base de Cèpes Extra d’Auvergne, de Farro Perlé d’Italie et d'ingrédients rigoureusement séléctionnés pour leur qualité exceptionnelle.

 

Prêt en 30 minutes.

 

Sans sel ajouté, sans conservateur, sans arôme artificiel.

 

VEGAN

  • INGREDIENTS

    Epeautre Farro perlé d'Italie 95%, Cèpes secs Extra d'Auvergne (Boletus Edulis, Aerus, Pinicola) 3%, Oignons, Carottes, Ciboulette, Persil. Contient du gluten. Peut contenir des traces de fruits à coques, céleri, sulfites et soja.

  • CONSEILS DE PREPARATION

    Faire chauffer 4 à 5 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une casserole ou une sauteuse, puis verser le contenu du sachet. Faire revenir le tout pendant 2 à 3 minutes. Ajouter peu à peu 1 litre de bouillon chaud (ou eau salée) et laisser mijoter en mélangeant de temps en temps jusqu'à absorption complète du bouillon (Al Dente : 28 minutes / Fondant : 35 minutes). Saler à votre convenance. Ajouter une noix de beurre et un peu de parmesan râpé. Servir aussitôt !

8,90 €Prix
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