Polenta aux Cèpes
Préparation pour polenta aux cèpes à base de farine de maïs précuite et d'ingrédients rigoureusement séléctionnés pour leur qualité exceptionnelle.
Prêt en 10 minutes.
Sans sel ajouté, sans conservateur, sans arôme artificiel.
VEGAN
Ingrédients
Farine de Maïs précuite d’Italie, Cèpes secs d’Auvergne (Boletus Edulis, Aerus, Pinicola) 2,7%, Oignons, Persil.
Peut contenir des traces de fruits à coques, gluten, celeri et sulfites.
Conseils de préparation
Faire bouillir 1 litre de bouillon ( 1 litre d’eau agrémenté de 2 bouillons cubes ), verser le contenu du sachet en pluie puis laisser cuire environ 8 minutes tout en mélangeant lentement (de préference avec un fouet pour éviter la formation de grumeaux). Ajouter une noix de beurre ou une cuillère de crème fraîche et un peu de parmesan râpé. Servir aussitôt !