Lentillade aux Cèpes
Préparation pour lentillade aux cèpes à base de lentilles vertes du Puy AOP et d'ingrédients rigoureusement séléctionnés pour leur qualité exceptionnelle.
Prêt en 30 minutes.
Sans sel ajouté, sans conservateur, sans arôme artificiel.
VEGAN
Ingrédients
Lentilles Vertes du Puy AOP (France) 94%, Cèpes secs d’Auvergne (Boletus Edulis, Aerus, Pinicola) 2%, Tomates, Chou Kale,
Oignons, Persil. Peut contenir des traces de fruits à coques, gluten, celeri et sulfites.
Conseils de préparation
Dans une casserole contenant 800ml de bouillon froid (800ml d’eau agrémenté de 1 ou 2 bouillons cubes), verser le contenu du sachet puis porter à ébulition. Laisser cuire à couvert à feu moyen tout en mélangeant de temps en temps (Ferme : 28mins / Fondant : minimum 35 mins - à partir de l’ébulition ) puis ajouter une cuillère à soupe ou deux de crème fraîche avant de servir. Bon appétit !